Quando se trata do pequeno-almoço no Nest Hotel Incheon, os hóspedes têm sentimentos mistos. Do lado positivo, muitos hóspedes elogiam o delicioso buffet de pequeno-almoço, descrevendo-o como fantástico, saboroso e com uma boa variedade. Alguns até mencionam pratos específicos de que gostaram, como as papas de abalone ou a sopa de algas. O buffet de pequeno-almoço também é elogiado por ser bem preparado e por ter um belo ambiente de café. Os hóspedes apreciam as medidas de cuidado com o coronavírus, tais como o desinfetante para as mãos e a troca de álcool descartável no quarto. Além disso, o serviço de quartos é destacado como tendo um excelente menu para quem come carne, com opções deliciosas como o hambúrguer de carne de vaca.
No lado negativo, alguns hóspedes criticam o preço do pequeno-almoço, que consideram caro para o que é, com um hóspede a referir especificamente que custa 50 dólares. Alguns hóspedes também mencionam que o buffet de pequeno-almoço não é adequado para vegetarianos, uma vez que a maioria dos pratos contém carne. Outros acharam que a comida não estava a ser reposta suficientemente rápido, fazendo com que tivessem de esperar que os pratos vazios fossem reabastecidos. Enquanto alguns hóspedes se queixaram de que a personalização não valia o dinheiro, outros descobriram que não havia opções vegetarianas no buffet de pequeno-almoço do hotel, tornando-o difícil de desfrutar.
No geral, embora o pequeno-almoço receba críticas mistas, a maioria dos hóspedes aprecia a variedade e a qualidade da comida servida. No entanto, para aqueles com restrições alimentares ou que pretendem poupar dinheiro, pode valer a pena considerar outras opções alimentares na área.