Hotel Restaurant Rothorn oferece uma experiência gastronômica que geralmente recebe feedback positivo de seus hóspedes. Muitas críticas destacam a comida boa e deliciosa do restaurante, elogiando particularmente a qualidade das pizzas, que são consistentemente descritas como muito boas, fabulosas e deliciosas. A culinária italiana do hotel recebe elogios com menções especiais a massas artesanais saborosas e uma seleção decente de vinhos. A comida é descrita como simples, mas agradável, com alguns apreciando a natureza farta e bem equilibrada das refeições oferecidas.
No entanto, há algumas áreas onde a experiência gastronômica poderia melhorar. Alguns hóspedes notaram as opções limitadas do menu, mencionando que pratos tradicionais alpinos como macarrão ou rosti não eram apresentados e havia falta de variedade, especialmente ao longo de vários dias com os mesmos itens sendo oferecidos. Questões como receber itens do menu parcialmente disponíveis, longos tempos de espera para o jantar e discrepâncias entre o menu e o que está disponível também foram mencionadas. Além disso, alguns acharam os preços altos considerando a simplicidade dos pratos.
Apesar dessas críticas, a atmosfera do restaurante é geralmente apreciada por seu ambiente limpo e simples, embora alguns hóspedes a descrevam como fria e desconfortável. A qualidade do serviço foi na maioria das vezes prestativa e amigável, embora tenha havido menções de que ela se deteriorou em alguns momentos. No geral, embora alguns aspectos do serviço de jantar possam ser refinados, o consenso geral é que Hotel Restaurant Rothorn serve comida boa e saborosa, destacando-se particularmente em suas ofertas italianas.