O Tbilisi Inn recebe críticas mistas em relação às suas ofertas de pequeno-almoço, com uma inclinação geral positiva. Os hóspedes notam frequentemente a variedade e a ótima seleção de alimentos disponíveis, mencionando que o pequeno-almoço apresenta frequentemente pratos principais diferentes a cada dia. O sabor e a delícia das refeições matinais são elogiados por muitos, com alguns até a descrever o pequeno-almoço como soberbo, excecional e muito saboroso.
Por outro lado, certas críticas sugerem espaço para melhorias, citando que o pequeno-almoço pode ser mediano ou nem sempre muito variado. Alguns hóspedes descreveram o pequeno-almoço como reminiscente do antigo estilo soviético ou de má qualidade, enquanto outros o consideram escasso e não ao seu gosto, recomendando tomar o pequeno-almoço na cidade em vez disso.
O serviço de pequeno-almoço, realizado no 5º andar, também recebe notas altas pela vista incrível que oferece do terraço, melhorando a experiência gastronómica. Adicionalmente, o serviço excelente e a equipa prestável contribuem positivamente para a experiência geral do pequeno-almoço. Apesar de algumas opiniões mistas, muitos hóspedes consideram o pequeno-almoço bom, simples mas satisfatório, tornando-o um aspeto notável da sua estadia no Tbilisi Inn.