Os hóspedes do Hotel "Zum Ritter" elogiam as ofertas de pequeno-almoço, que são descritas como ricas, excelentes, variadas e generosas. Os críticos mencionam a grande seleção de itens, incluindo especialidades regionais e pratos caseiros. O buffet de pequeno-almoço é muito elogiado e os hóspedes dizem que, se faltar alguma coisa, é rapidamente reposto. O serviço é descrito como atencioso, simpático e acolhedor, com os hóspedes a sentirem-se em casa desde o primeiro minuto. Um hóspede até recebeu um pequeno-almoço surpresa de aniversário com uma mesa decorada e um bolo com fogo de artifício. A seleção de café e chá também é louvável. No geral, os hóspedes recomendam vivamente o pequeno-almoço no Hotel "Zum Ritter" pela sua alta qualidade e variedade de ofertas.