Materiais de construção a partir de recursos sustentáveis
Declaração de política ambiental escrita em vigor
A estrutura maximiza o fluxo de ar para reduzir a necessidade de ar condicionado
A estrutura maximiza a luz natural para reduzir a necessidade de iluminação e aquecimento
Janelas que bloqueiam o calor/frio (por exemplo, janelas com vidros triplos)
Envolvidos em iniciativas eco-friendly (por exemplo, reflorestação, conservação da vida selvagem)
Utilização de produtos de limpeza não tóxicos
Iluminação LED em todas as instalações
Autoclismos com descarga até 6 litros por descarga
Sinais nos quartos a informar os hóspedes de que as toalhas só serão mudadas mediante pedido
Os resíduos são separados em, pelo menos, 3 categorias
Sem copos, pratos, talheres e taças descartáveis (de uso único).
Os resíduos orgânicos são compostados
A maior parte dos ingredientes utilizados na preparação das refeições são produzidos localmente
É proposto um menu alternativo vegetariano no restaurante