Envolvidos em iniciativas eco-friendly (por exemplo, reflorestação, conservação da vida selvagem)
Papel higiénico feito de papel não branqueado com cloro ou com rótulo ecológico
Os resíduos são separados em, pelo menos, 3 categorias
Sem copos, pratos, talheres e taças descartáveis (de uso único).
É proposto um menu alternativo vegetariano no restaurante