Os hóspedes do Auberge d'Etoy expressaram sentimentos mistos sobre as ofertas de pequeno-almoço. As descrições destacam comummente que o pequeno-almoço é simples e bastante básico, com vários hóspedes a apontar uma seleção limitada que inclui croissants, pão, cereais, queijo, fiambre e ovos cozidos. Algumas críticas notam que o pequeno-almoço é suficiente, enquanto outras o consideram muito pobre e até dececionante. Um problema recorrente é a falta de opções doces, sendo a compota o único item doce disponível. Adicionalmente, o pequeno-almoço é visto como caro por alguns e há um inconveniente notado devido à sua disponibilidade limitada, especialmente aos domingos, quando não é oferecido de todo. No geral, parece que o pequeno-almoço no Auberge d'Etoy poderia beneficiar de melhorias na variedade e na relação custo-benefício.