A experiência do café da manhã no DoubleTree by Hilton Poughkeepsie oferece uma variedade de opiniões entre os hóspedes, tendendo para o positivo. Muitos visitantes gostaram do café da manhã, achando-o excelente, generoso e com uma boa variedade de opções. O buffet quente, frequentemente elogiado como uma agradável surpresa, oferece uma ótima maneira de começar o dia com seleções que excedem as ofertas continentais típicas. Destaques particulares incluem bacon e ovos saborosos, frutas frescas e deliciosas, e café fabuloso.
Os hóspedes notaram que a equipe do café da manhã é amigável e atenciosa, o que aprimora a experiência gastronômica. Várias avaliações mencionam o buffet de café da manhã como um destaque, com alguns chamando-o de o mais bonito que já encontraram, servido em um salão grandioso com uma vista incrível do Rio Hudson e das pontes.
No entanto, há críticas ocasionais sobre as opções limitadas de café da manhã e instâncias de cobrança inesperada por algo que foi inicialmente anunciado como cortesia. Apesar desses problemas, a combinação de uma atmosfera agradável, um buffet de café da manhã variado e serviço atencioso torna o café da manhã uma parte memorável das estadias de muitos hóspedes no hotel.