A história do Schloßhotel Althörnitz remonta a meados do século XVII, quando o castelo começou a ser construído por um famoso arquiteto do presidente da câmara, o Dr. Christian von Hartig. A torre mais pequena do castelo foi acrescentada em 1853, enquanto o átrio foi acrescentado em 1892. O castelo também era famoso porque, nas suas instalações, se realizaram, no século XVIII, as pesquisas para o que viria a ser a famosa porcelana europeia. Em 1996, o castelo foi transformado no luxuoso hotel que é atualmente, proporcionando um local de relaxamento e uma atmosfera de época a todos os hóspedes.
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