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Hotéis sustentáveis em Matale
1 HOTEL MATALEA classificação pode ser influenciada pelas comissões que recebemos.
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Sustentabilidade
Foca-se na agricultura biológica e na vida sustentável. Oferece aos hóspedes uma experiência imersiva na agricultura ecológica e promove produtos locais.
Questionário
Utiliza alguma fonte de energia renovável para produzir energia nas instalações do hotel/acomodação?
Radiação solar
O que torna o seu hotel/alojamento amigo do ambiente?
Materiais de construção a partir de recursos sustentáveis
A estrutura maximiza o fluxo de ar para reduzir a necessidade de ar condicionado
A estrutura maximiza a luz natural para reduzir a necessidade de iluminação e aquecimento
Envolvidos em iniciativas eco-friendly (por exemplo, reflorestação, conservação da vida selvagem)
Recolhimento e utilização de águas pluviais
Utilização de produtos de limpeza não tóxicos
O restaurante serve comida orgânica
Iluminação LED em todas as instalações
Os funcionários recebem treinamento para seguir as políticas ambientais
Bicicletas à disposição dos hóspedes
Autoclismos com descarga até 6 litros por descarga
As águas residuais são reutilizadas após o tratamento
Sem copos, pratos, talheres e taças descartáveis (de uso único).
Os resíduos orgânicos são compostados
Hotel/acomodação lixo zero
Sistema automático ou cartão-chave que desliga a luz e os aparelhos elétricos quando os hóspedes saem do quarto
A maior parte dos ingredientes utilizados na preparação das refeições são produzidos localmente
É proposto um menu alternativo vegetariano no restaurante
Há algum aspeto que gostaria de salientar, acrescentar ou clarificar?We run our 50 acre organic spice farm commercially selling coconuts, mango, cinnamon, coffee and coffee. Our whole site absorbs some 60 tonnes carbon pa.
Our water comes from our own aquifer and is triple filtered-sand, charcoal and UV- before it connects to guest bedrooms. The water can be drunk direct from the taps so we don’t supply plastic water bottles.
All roof rain water is used for farm irrigation. All grey water is collected and treated before being used for farm irrigation.
All our foods are from our farm or local village suppliers.
All food waste is consumed by our farm animals-chicken, turkey and Guinea fowl.
Our coconut trees produce some 50 huge dead leaves daily. These are burnt into bio charcoal in a sealed container. The bio charcoal adds to soil fertility and humus production.
Our water comes from our own aquifer and is triple filtered-sand, charcoal and UV- before it connects to guest bedrooms. The water can be drunk direct from the taps so we don’t supply plastic water bottles.
All roof rain water is used for farm irrigation. All grey water is collected and treated before being used for farm irrigation.
All our foods are from our farm or local village suppliers.
All food waste is consumed by our farm animals-chicken, turkey and Guinea fowl.
Our coconut trees produce some 50 huge dead leaves daily. These are burnt into bio charcoal in a sealed container. The bio charcoal adds to soil fertility and humus production.
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