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Hotéis em Mosteiros nas Ilhas do Caribe
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Mosteiro
Um monumento histórico, o Hotel El Convento em San Juan, Porto Rico, exibe uma aura intemporal de charme e esplendor do Velho Mundo. De acordo com as suas origens como um convento carmelita há 356 anos, este hotel é uma restauração amorosa da arquitetura e do design colonial espanhol. Sendo o primeiro convento carmelita das Américas, albergou as freiras durante 252 anos, até fechar poucos dias antes do Natal de 1903. Desocupado durante uma década, o edifício abandonado serviu de loja de retalho, salão de baile e, durante os 40 anos seguintes, de pensão sem água corrente, instalações sanitárias ou eletricidade. Inaugurado a 27 de janeiro de 1962 como Hotel El Convento, oferecia uma alternativa tranquila e de estilo europeu aos hotéis existentes.
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Mosteiro
O edifício em que se encontra este hotel foi inicialmente construído em 1932 pela congregação dos "Fraters van Zwijsen", que chegaram a Curaçao em 1886. Foi cuidadosamente restaurado em 2007, a fim de se tornar o encantador hotel de estilo boutique que é hoje.
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