Hotel Rusca oferece uma experiência de pequeno-almoço satisfatória para os seus hóspedes, apresentando um buffet farto e variado. Muitos visitantes destacam a qualidade e diversidade da refeição, incluindo preparações culinárias frescas e saborosas. Existem opções como salame, tomate, manteiga, ovos, iogurte e queijo servidos por uma equipa atenta que adiciona um toque personalizado. O pequeno-almoço, descrito como excelente e bem diversificado, é muitas vezes mais do que suficiente para começar o dia. Embora alguns comentários sugiram que poderia ser mais diversificado e notem a ausência de opções doces, no geral, o pequeno-almoço é elogiado pela sua suficiência e qualidade. Adicionalmente, os donos de animais de estimação podem apreciar que o serviço de pequeno-almoço acomoda os amigos de quatro patas. A disponibilidade de restaurantes próximos oferece aos hóspedes opções adicionais de refeição.