Telhado verde
Materiais de construção a partir de recursos sustentáveis
A estrutura maximiza a luz natural para reduzir a necessidade de iluminação e aquecimento
Envolvidos em iniciativas eco-friendly (por exemplo, reflorestação, conservação da vida selvagem)
Recolhimento e utilização de águas pluviais
Utilização de produtos de limpeza não tóxicos
O restaurante serve comida orgânica
Os funcionários recebem treinamento para seguir as políticas ambientais
Bicicletas à disposição dos hóspedes
Os resíduos são separados em, pelo menos, 3 categorias
Sem copos, pratos, talheres e taças descartáveis (de uso único).
Os resíduos orgânicos são compostados