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Hotéis sustentáveis em Espejo
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Sustentabilidade
O Polylepis Lodge dedica-se à preservação do ecossistema andino através do ecoturismo, operando como uma Reserva Privada e Protegida para conservar a antiga floresta de Polylepis e o páramo de Frailejones. Foca-se na responsabilidade ambiental através da educação e práticas sustentáveis, educando os visitantes sobre estes ecossistemas únicos. O lodge utiliza produtos locais para a sua gastronomia e apoia a comunidade local através do comércio. Recebeu múltiplos prémios pela gestão florestal e conservação.
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