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Hotéis sustentáveis na Calheta
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Sustentabilidade
Saccharum - Hedonist Design Resort, parte do grupo Savoy Signature, defende uma gestão sustentável e eco-eficiente nas suas operações diárias, reconhecendo profundamente que a saúde ambiental é parte integrante tanto do crescimento económico como do bem-estar social. Isto inclui a utilização racional dos recursos naturais e da energia, e um esforço dedicado para reduzir a poluição tanto quanto possível. São efectuadas avaliações regulares para avaliar os impactos ambientais e garantir o alinhamento com as normas do turismo sustentável. A prevenção da poluição, a gestão eficaz dos recursos naturais e dos resíduos e a promoção da comunicação com entidades externas, grupos ambientalistas, autoridades locais e o público em geral fazem parte dos seus compromissos ambientais.
A Savoy Signature também coloca uma ênfase considerável na compra responsável. Isto envolve uma rigorosa seleção de fornecedores com base em critérios de sustentabilidade, preferência por fornecedores regionais, apoio ao crescimento socioeconómico local e opção por produtos reutilizáveis, retornáveis e reciclados sempre que possível. Há uma ênfase significativa na promoção de dietas saudáveis no resort, demonstrada pelo fornecimento de produtos frescos e da mais alta qualidade, juntamente com protocolos rigorosos de segurança e higiene alimentar. Sempre que possível, é dada prioridade aos produtos orgânicos e de origem local. Além disso, a estância mantém os mais rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar, assegurando que todas as preparações culinárias são executadas em condições higiénicas rigorosas, com todo o pessoal envolvido a ser bem treinado e supervisionado. O Savoy Signature está empenhado em promover as suas práticas sustentáveis e em melhorar continuamente os seus procedimentos, com um relatório anual de sustentabilidade que descreve os seus progressos e realizações.
A Savoy Signature também coloca uma ênfase considerável na compra responsável. Isto envolve uma rigorosa seleção de fornecedores com base em critérios de sustentabilidade, preferência por fornecedores regionais, apoio ao crescimento socioeconómico local e opção por produtos reutilizáveis, retornáveis e reciclados sempre que possível. Há uma ênfase significativa na promoção de dietas saudáveis no resort, demonstrada pelo fornecimento de produtos frescos e da mais alta qualidade, juntamente com protocolos rigorosos de segurança e higiene alimentar. Sempre que possível, é dada prioridade aos produtos orgânicos e de origem local. Além disso, a estância mantém os mais rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar, assegurando que todas as preparações culinárias são executadas em condições higiénicas rigorosas, com todo o pessoal envolvido a ser bem treinado e supervisionado. O Savoy Signature está empenhado em promover as suas práticas sustentáveis e em melhorar continuamente os seus procedimentos, com um relatório anual de sustentabilidade que descreve os seus progressos e realizações.
Questionário
Certificações:
Chave verde (greenkey.global)
Travelife
Utiliza alguma fonte de energia renovável para produzir energia nas instalações do hotel/acomodação?
Radiação solar
O que torna o seu hotel/alojamento amigo do ambiente?
Declaração de política ambiental escrita em vigor
Envolvidos em iniciativas eco-friendly (por exemplo, reflorestação, conservação da vida selvagem)
Utilização de produtos de limpeza não tóxicos
O restaurante serve comida orgânica
Iluminação LED em todas as instalações
Nomeado por gestor ambiental
Os funcionários recebem treinamento para seguir as políticas ambientais
A pegada de carbono é medida por uma ferramenta reconhecida de medição de CO2
Bicicletas à disposição dos hóspedes
Estação(ões) de carregamento de carros elétricos disponível(is)
Autoclismos com descarga até 6 litros por descarga
As águas residuais são reutilizadas após o tratamento
Sinais nos quartos a informar os hóspedes de que as toalhas só serão mudadas mediante pedido
Papel higiénico feito de papel não branqueado com cloro ou com rótulo ecológico
Os resíduos são separados em, pelo menos, 3 categorias
Caixas de reciclagem nos quartos
Sem copos, pratos, talheres e taças descartáveis (de uso único).
Os resíduos orgânicos são compostados
Sistema automático ou cartão-chave que desliga a luz e os aparelhos elétricos quando os hóspedes saem do quarto
O ar condicionado e o aquecimento desligam-se automaticamente quando as janelas estão abertas
A maior parte dos ingredientes utilizados na preparação das refeições são produzidos localmente
É proposto um menu alternativo vegetariano no restaurante
É efetuada uma auditoria energética pelo menos uma vez de cinco em cinco anos
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Informações
Categorias
Sustentabilidade
Piscina
Piscina externa
Wi-Fi Gratuito
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Sustentabilidade
Piscina
Piscina externa
Estacionamento
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Sustentabilidade
Pequeno
Estacionamento
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