Materiais de construção a partir de recursos sustentáveis
Declaração de política ambiental escrita em vigor
Utilização de produtos de limpeza não tóxicos
O restaurante serve comida orgânica
Iluminação LED em todas as instalações
Os funcionários recebem treinamento para seguir as políticas ambientais
As águas residuais são reutilizadas após o tratamento
Sinais nos quartos a informar os hóspedes de que as toalhas só serão mudadas mediante pedido
Papel higiénico feito de papel não branqueado com cloro ou com rótulo ecológico
Os resíduos são separados em, pelo menos, 3 categorias
Sem copos, pratos, talheres e taças descartáveis (de uso único).
Sistema automático ou cartão-chave que desliga a luz e os aparelhos elétricos quando os hóspedes saem do quarto
A maior parte dos ingredientes utilizados na preparação das refeições são produzidos localmente
É proposto um menu alternativo vegetariano no restaurante