O Hotel Breitenburg orgulha-se de ter funcionários atenciosos, simpáticos e prestáveis que se esforçam por fazer com que os hóspedes se sintam bem-vindos. O pessoal do hotel é extremamente amigável, alegre e educado, com muitos elogios vindos dos hóspedes. Os funcionários, desde o serviço de limpeza e de restaurante até à equipa do spa, são altamente competentes, dedicados e trabalhadores, fazendo com que a experiência no hotel seja perfeita. A equipa da receção é altamente profissional no acolhimento dos hóspedes, fazendo-os sentir-se valorizados e acarinhados durante a sua estadia. O hotel também oferece óptimos serviços, com algumas críticas a mencionar que o serviço do hotel é de primeira classe. A área de spa do hotel proporciona uma óptima experiência para os hóspedes, enquanto a equipa do restaurante faz um grande esforço para atender os hóspedes com necessidades dietéticas especiais. No entanto, alguns hóspedes notaram que alguns dos funcionários do restaurante parecem desmotivados. No entanto, existem muitas críticas positivas que aplaudem o pessoal do hotel por ser extremamente prestável e flexível, disposto a satisfazer os pedidos dos hóspedes, independentemente de quão complicados possam parecer. Apesar de alguns membros da equipa terem dificuldade em comunicar em inglês, o ambiente caloroso e acolhedor do hotel ainda se faz sentir. No geral, o pessoal do hotel é excelente e dedicado, tornando a experiência do hotel inesquecível para os hóspedes.