No 'Atami Fuga', as avaliações dos hóspedes sobre a experiência gastronômica pintam um quadro variado. Muitos visitantes elogiaram a delícia tanto do jantar quanto do café da manhã, destacando o sabor, as porções razoáveis e a apresentação cuidadosa das refeições. A culinária original e os ingredientes frescos pareciam contribuir positivamente para a experiência, com alguns descrevendo as refeições como fantásticas e satisfatórias pelo preço pago.
No entanto, houve reclamações recorrentes sobre a qualidade e a preparação da comida. Alguns hóspedes acharam os pratos medíocres, sem textura e, em alguns casos, mal preparados, com um cheiro notável de peixe. Várias avaliações mencionaram decepção com a carne dura e incomestível, e problemas com pratos frios e pão amanhecido também foram observados.
Problemas relacionados ao serviço também surgiram, onde alguns hóspedes sentiram falta de hospitalidade e experimentaram tempos de espera mais longos do que o esperado para suas refeições. Foram relatados casos em que os hóspedes se sentiram excluídos ou ignorados pela equipe.
Em termos de ambiente e conveniências, o hotel está localizado a alguma distância do centro da cidade, tornando desafiador encontrar opções de jantar alternativas nas proximidades. Além disso, o horário rigoroso de serviço do jantar às 18:00 e as opções limitadas contribuíram ainda mais para a insatisfação de alguns hóspedes.
No geral, embora muitos tenham apreciado suas refeições e achado a apresentação louvável, inconsistências na qualidade da comida e no serviço deixaram outros com uma impressão pior da experiência gastronômica no 'Atami Fuga'.