De acordo com os comentários dos hóspedes, o The Ritz-Carlton, Almaty tem um pequeno-almoço impressionante com uma grande variedade de escolhas. Alguns hóspedes até lhe chamaram o melhor pequeno-almoço que já tomaram, com comida deliciosa como caviar vermelho e Prosecco. O pequeno-almoço começa às 6:30h, embora alguns pratos quentes possam não estar prontos antes das 7h. Apesar de ser considerado "OK" ou "médio" por alguns hóspedes, a maioria das críticas elogia a abundância e a qualidade da comida. No entanto, há alguns hóspedes que ficaram desapontados com o pequeno-almoço, afirmando que poderia ser mais diversificado e saboroso. Além disso, alguns acharam-no demasiado caro, uma vez que não estava incluído no custo do quarto. No entanto, a maioria dos hóspedes parece ter gostado muito da experiência do pequeno-almoço.