No Courtyard by Marriott Houston Kemah, os hóspedes têm uma impressão mista, mas geralmente positiva, da experiência do pequeno-almoço. Várias críticas destacam a natureza deliciosa e fantástica do pequeno-almoço, com descrições que vão de excelente a soberbo. Os comensais elogiaram as refeições recém-feitas que são servidas diretamente à mesa, juntamente com um serviço excelente que melhora a experiência gastronómica geral. As opções de pequeno-almoço gratuitas foram notadas como especialmente soberbas, adicionando valor à estadia.
No entanto, existem algumas áreas onde o pequeno-almoço poderia ser melhorado. Alguns hóspedes sentiram que a variedade era insuficiente, sugerindo que uma seleção mais ampla, semelhante a um buffet, poderia ter sido mais adequada, especialmente considerando a localização na cidade de praia e o preço do hotel. Alguns críticos acharam o pequeno-almoço um pouco básico e comentaram sobre a atmosfera fria da sala de pequeno-almoço. Outros notaram que o pequeno-almoço era um pouco caro, especialmente quando não estava incluído no pacote da sua estadia. Apesar de alguns comentários mistos, a qualidade da própria comida recebeu críticas em grande parte positivas, tornando-a um destaque para muitos visitantes.